Senyawa Alkohol
Read Time:1 Minute, 4 Second
Alkohol adalah senyawa turunan alkana yang memiliki gugus fungsi –OH sehingga secara umum memiliki struktur R-OH, dengan rumus umum C2H2n+1OH atau CnH2n+2O
Tata nama alkohol
Nama alkohol di ambil dari nama alkana dengan mengganti akhiran “-ana” menjadi “-anol”,sedangkan letak gugus OH dinyatakan dengan penomoran sekecil-kecilnya.
Tabel Contoh senyawa alkohol
Rumus molekul | Rumus struktur | Nama Senyawa |
CH3OH | CH3—OH | Metanol/metil alkohol |
C2H5OH | CH3—CH2—OH | Etanol/etil alkohol |
C3H7OH | CH3—CH2—CH2—OH | 1-propanol |
C4H9OH | 2-metil-1-propanol |
Sifat-sifat alkohol
- Wujud zat pada suhu ruang: Senyawa karbon dengan jumlah C1s/d C4 berupa gas atau cair, Senyawa karbon dengan jumlah C5s/dC9 berupa cairan kental seperti minya, dan Senyawa karbon dengan jumlah C10 atau lebih berupa padat
- Alkohol mempunyai titik didik lebih tinggi dibandingkan alkana yang jumlah atomC-nya sama. Hal ini karena antar molekul Alkohol satu dengan yang lainnya membentuk ikatan hidrogen.
- Metanol,etanol, dan propanol mudah larut dalam air, sedangkan butanol sedikit larut
- Mudah terbakar menghasilkan gas karbon dioksida dan uap air.
- Dapat bereaksi dendan logam alkali(natrium atau kalium)
- Dapat dioksidasi menghasilkan aldehida dan keton
Penggunaan Alkohol
- Gasohol adalah campuran etanol dengan gasoline/bensin dipakai sebagai bahan bakar ramah lingkungan
- Spiritus adalah campuran metanol + etanol + zat warna emetilen biru
- Etanol 70% dipakai untuk disinfektan
Average Rating